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Ils volent maintenant de
leurs propres ailes...
Ces start-ups sont passées par l'incubateur !

Bal des âmes

Bierty
Bierty propose un nouveau service de conseil personnalisé en bière artisanale. Pour répondre aux attentes des consommateurs avisés comme néophytes, nous nous appuyons sur 3 piliers :
une application dédiée à la recommandation personnalisée de bières, incluant la géolocalisation des lieux de consommation.
un média d'information synthétisant l'actualité brassicole
un accès unifié et simplifié à l'évènementiel brassicole.
Site Web : bierty.fr

Bioboon
BIOBOON AGROLOGY est un pionnier dans l’élaboration de nouveaux intrants biotiques destinés à une agriculture moderne et régénérative. Les produits issus de solutions innovantes brevetées offrent les meilleures solutions de fertilisation, de stimulation et de protection au service d’une agriculture de dernière génération.

Bu & Approuvé
B&A, Bu et Approuvé est une start-up bordelaise qui réinvente notre façon de consommer du vin autour d’un nouveau concept : l’OENO-CONVIVIALITE.
L’idée est simple : B&A propose à un réseau d’ambassadeurs, de découvrir des vins entre amis, collègues, clients et de ne les acheter uniquement qu’après les avoir bus et approuvés, lors d’une dégustation à l’aveugle.
L’ambassadeur B&A accumule des points « bouchons » qui lui permette d’obtenir des cadeaux : vins, visites œnologiques ou soutien à un projet vigneron.
Site Web :https://buetapprouve.com/
L’idée est simple : B&A propose à un réseau d’ambassadeurs, de découvrir des vins entre amis, collègues, clients et de ne les acheter uniquement qu’après les avoir bus et approuvés, lors d’une dégustation à l’aveugle.
L’ambassadeur B&A accumule des points « bouchons » qui lui permette d’obtenir des cadeaux : vins, visites œnologiques ou soutien à un projet vigneron.
Site Web :https://buetapprouve.com/

Caveasy
Caveasy réinvente la cave. Grâce au système électronique qu'ils intègrent, les meubles Caveasy permettent de connaître la place de chacune des bouteilles présentes. Ils sont connectés à une application où sont enregistrés tous les vins de la cave. L'application Caveasy offre tous les services que les amateurs de vin attendent : apogée, accords, recommandations personnalisées, etc. La mission de Caveasy : libérer les particuliers de toute la complexité de la gestion de cave pour ne laisser que les plaisirs du vin.
Site Web : caveasy.com
Site Web : caveasy.com

Chai Connecté
CHAI connecté propose une bonde connectée conçue comme un outil de pilotage et d’aide à la décision. Adaptée aux différentes méthodes de vinification, cette bonde s’installe sur les cuves, tonneaux et amphores pour effectuer automatiquement un panel de mesures.
Les bondes sont conçues avec des matériaux de qualité (Chêne Français, Inox 316L, bonde certifiée CE/FDA…) et sont adaptées aux petits domaines, grands domaines et brasseries.
Site Web : chaiconnecte.com

Hopen
Chez HOPEN, nous souhaitons offrir à l'agriculture française une nouvelle filière équitable et locale. Nous accompagnons les agriculteurs dans la production de houblon BIO pour approvisionner les artisans brasseurs français ! Nous faisons de la recherche et développement, du conseil technique aux agriculteurs, la vente de plants de houblon et la commercialisation du houblon aux artisans brasseurs. Nous développons la filière en BIO et en agroécologie, dans le but de diminuer l’importation massive de houblon par les brasseurs artisans
Site Web : https://www.hopenhoublon.fr/
Site Web : https://www.hopenhoublon.fr/

La robe du vin
La Robe du vin propose des box de dégustation de vin composées de canettes de vin.
Les vins sont minutieusement sélectionnées par Brigitte, la sommelière maison, et sont accompagnés de vidéos de viticulteurs passionnés qui vous offrent les clés pour déguster en partageant leur passion.
Issus d'une agriculture durable, les vins sont packagés dans des canettes 100% recyclables.
Site Web : www.larobeduvin.com
Les vins sont minutieusement sélectionnées par Brigitte, la sommelière maison, et sont accompagnés de vidéos de viticulteurs passionnés qui vous offrent les clés pour déguster en partageant leur passion.
Issus d'une agriculture durable, les vins sont packagés dans des canettes 100% recyclables.
Site Web : www.larobeduvin.com

La vie du vin
La Vie Du Vin est une solution permettant de mieux connaitre les marchés en suivant de façon autonome les parcours et les conditions de vie des vins, caisses et échantillons, une fois expédiés.
Site Web : lavieduvin.fr
Site Web : lavieduvin.fr

Lux Lingua
Lux Lingua est une agence de marketing innovant spécialisée dans les vins et spiritueux qui a créé Xemplar, le prêt-à porter de la réalité augmentée. Il s’agit d’une plateforme d'expériences préconçues pour aider les marques et les domaines à animer eux-mêmes leurs supports en quelques clics.
Site Web : Lux-lingua.com
Site Web : Lux-lingua.com

Luz Environnement
Luz Environnement veut sensibiliser et organiser la filière du réemploi et de la consigne des bouteilles de vin en Gironde. L'entreprise va mettre en place la première unité industrielle en France qui permettra de trier, de nettoyer et de contrôler la bouteille pour une réutilisation par les viticulteurs, tout en garantissant la sécurité des consommateurs.
Le projet répond résolument aux enjeux de transition écologique et d’économie circulaire. En effet, le réemploi/réutilisation des bouteilles permet d’allonger leur durée de vie grâce à la consigne et de préserver les ressources (-75% d’énergie par rapport au recyclage) nécessaires à la fabrication de nouvelles bouteilles.
Site Web : luz-environnement.fr

Mabille&Chaumette
MABILLE & CHAUMETTE est la première Agence Artistique et Culturelle spécialisée dans l’Oenotourisme artistique pour les Châteaux et Domaines viticoles, mais également pour tout projet d’exposition en Photographie, Art Contemporain et Art Digital.
Basée entre Bordeaux, Paris, Hong Kong et Singapour, MABILLE & CHAUMETTE participe à travers l'art à la stratégie d'Oenotourisme des Domaines viticoles et la valorisation de leur patrimoine historique,
familial et culturel.
Instragram: @mabille.chaumette
Site Web : http://mabille-chaumette.com
Basée entre Bordeaux, Paris, Hong Kong et Singapour, MABILLE & CHAUMETTE participe à travers l'art à la stratégie d'Oenotourisme des Domaines viticoles et la valorisation de leur patrimoine historique,
familial et culturel.
Instragram: @mabille.chaumette
Site Web : http://mabille-chaumette.com

Nighthawks
Nighthawks propose une gamme de cocktails prêts à déguster, made in France et écoresponsables. Une expérience originale à vivre tout en consommant des produits de qualité, responsables et locaux.
Site Web : nighthawks.fr

Place des cavistes
Place des Cavistes digitalise la relation entre les cavistes et les consommateurs autour du concept de la dégustation.
Son application ludique, communautaire et interactive permet d'informer en temps réel les amateurs de vins partout en France des plannings de dégustations et des tendances en cours.
Elle leur permet aussi de pouvoir s’inscrire, sélectionner/ou créer une dégustation selon leur préférence et leur géolocalisation.
Pour les cavistes et épiceries fines, l'application promet d’aller plus loin dans l’animation commerciale et physique en proposant des services d’animation digitale (newsletters, teasing, webinaires, social Ads...).
Place des Cavistes leur propose également des services d’intelligence économique permettant d’analyser les données et les tendances du marché grâce à son panel de cavistes/épiceries fines répartis sur toute la France
Site Web: https://www.linkedin.com/company/placedescavistes

Viticult'her
Viticult'her est le projet lauréat du concours Tomorrow Wine 2021 organisé par Vinventions.
Viticult'her est la première marque de vins bios élaborés exclusivement par des vigneronnes. Son packaging moderne diffuse un message engagé de manière originale, et s'appuie sur des moyens de communication moderne comme les QR Codes, podcasts, etc.
Site Web : instagram.com/viticulther
Vidéo : dailymotion.com/video/x7zt18w

Winalist
Winalist est la plateforme leader en France permettant la découverte et la réservation d’expériences viticoles. Les visiteurs du monde entier peuvent ainsi choisir parmi plus de 600 expériences (visites de domaines, dégustations, ateliers œnologiques ou plus original, un survol de vignes en montgolfières ou en avion).
Site Web : winalist.fr

My Balthazar
MyBalthazar propose une solution technologique de mesure de la notoriété des marques sur les réseaux sociaux et un accompagnement afin d’améliorer leur e-réputation. Dédié initialement aux Grands Crus, MyBalthazar s’ouvre aujourd’hui aux domaines viticoles familiaux et aux professionnels des spiritueux.
Présenté en mode SaaS, MyBalthazar est un outil clé en main. Il permet de retrouver toutes les informations essentielles concernant la présence de sa marque sur Internet (Facebook, Twitter, YouTube, Instagram, LinkedIn, Vivino), ainsi que des listings qualifiés d'influenceurs, mises à jour en temps réel.
Depuis sa création en 2018, MyBalthazar a accompagné plus de 50 Châteaux et Maisons de Champagne, en France et à l'étranger.
Site Web : mybalthazar.fr
Présenté en mode SaaS, MyBalthazar est un outil clé en main. Il permet de retrouver toutes les informations essentielles concernant la présence de sa marque sur Internet (Facebook, Twitter, YouTube, Instagram, LinkedIn, Vivino), ainsi que des listings qualifiés d'influenceurs, mises à jour en temps réel.
Depuis sa création en 2018, MyBalthazar a accompagné plus de 50 Châteaux et Maisons de Champagne, en France et à l'étranger.
Site Web : mybalthazar.fr

Previmétéo
Lancé en 2002, Previmeteo propose des services et des données météo issus de ses modèles météo calculés sur ses serveurs basés majoritairement en France. Ils exploitent aussi des données issus de leurs confrères basés partout dans le monde.
Site Web : https://www.previmeteo.com/
Site Web : https://www.previmeteo.com/

RGX

Smart Bottle
SMARTBOTTLE développe des services de communication innovants destinés aux Professionnels des vins et spiritueux. L’application de Réalité Augmentée offre la possibilité aux clients de communiquer directement à partir de leurs étiquettes.
La Réalité Augmentée consiste à reconnaitre une étiquette et y associer un contenu numérique, ainsi l’information pertinente est accessible immédiatement. Elle est diffusée en combinant le monde réel et la projection virtuelle, offrant une communication expérientielle beaucoup plus impactante.
L’application mobile SMARTBOTTLE transforme chaque bouteille en un véritable média dynamique qui diffuse des contenus choisis par le Producteur (animations 3D, textes, photos, vidéos, fiches techniques, commentaires de dégustation, notes & médailles, ...) ; sans qu'il y ait besoin de modifier l’étiquette. Ainsi, il peut communiquer directement avec ses distributeurs et consommateurs finaux.
Site Web : smartbottle.wine
La Réalité Augmentée consiste à reconnaitre une étiquette et y associer un contenu numérique, ainsi l’information pertinente est accessible immédiatement. Elle est diffusée en combinant le monde réel et la projection virtuelle, offrant une communication expérientielle beaucoup plus impactante.
L’application mobile SMARTBOTTLE transforme chaque bouteille en un véritable média dynamique qui diffuse des contenus choisis par le Producteur (animations 3D, textes, photos, vidéos, fiches techniques, commentaires de dégustation, notes & médailles, ...) ; sans qu'il y ait besoin de modifier l’étiquette. Ainsi, il peut communiquer directement avec ses distributeurs et consommateurs finaux.
Site Web : smartbottle.wine

Vert Bouteille

Sniffy

Vinoteam

Winalist

Wine Bouquet
Wine Bouquet est une agence d’externalisation et de partage des forces commerciales pour la France et l’export, lancée par Aurélie Voillot en 2019. Ses prestations s’adressent à des vignobles qui n’ont pas nécessairement de cadre export à temps complet ou qui n’ont pas les ressources en interne pour développer la distribution de leurs vins. Ses vignerons partenaires sont également engagés dans une démarche éco-responsable, vins certifiés bios, certification HVE de niveau 3, etc.
Wine Bouquet pratique aussi l’intelligence collective autour de missions d’exportation collaborative : mutualisation des coûts entre les vignerons pour une visibilité et une communication commune.
Site Web : winebouquet.fr/
Wine Bouquet pratique aussi l’intelligence collective autour de missions d’exportation collaborative : mutualisation des coûts entre les vignerons pour une visibilité et une communication commune.
Site Web : winebouquet.fr/
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